Gudangan biasanya disajikan dengan ragam sayur yang sudah direbus dahulu. Makanan ini cocok bagi kamu yang sedang diet. Selain itu gudangan juga nikmat dijadikan pendamping lauk seperti tempe dan tahu.
Begitu pula pada menu Indonesia sayuran juga merupakan bagian dari struktur hidangan yang pada prinsipnya mempunyai fungsi yang sama dengan pendamping.
Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip.
Hal ini tidak lain karena gudangan adalah sebutan lain untuk urap di beberapa daerah di Jawa Tengah.
Anda bisa membuat Urapan/Gudangan sayur AlaAlaqu memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Urapan/Gudangan sayur AlaAlaqu
- Anda butuh 1/2 buah kelapa muda parut.
- Kamu butuh secukupnya Kacang panjang.
- Siapkan secukupnya Kecambah.
- Bunda butuh secukupnya Labu siam muda.
- Bunda butuh Daun kemangi.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Siapkan Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 10 lombok merah kriting.
- Anda butuh 3 lombok rawit.
- Bunda butuh 2 lombok galak.
- Kamu butuh 3 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan Sepotong trasi.
- Siapkan Seruas kencur.
- Kamu butuh 1 sm gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh Pelengkap.
- Kamu butuh Tempe goreng.
- Siapkan Ikan asin.
Namun demikian, jenis sayuran gudangan lebih bervariasi seperti wortel yang dipotong korek, daun ketela, sayur adas dan kenikir. Urapan atau Urap adalah makanan berbahan dasar sayur-sayuran segar yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Di daerah lain, makanan ini mungkin dikenal sebagai urap atau gudangan. Namun, kuluban khas Jepara tetap memiliki ciri khas tersendiri yang membuatnya Sepintas memang terlihat mirip urap atau gudangan. Namun jika ditilik lebih jauh, kuluban memiliki perbedaan dengan urap atau gudangan lo. Anda sedang mencari info tentang resep Urapan / Gudangan?.
Step by step untuk memasak Urapan/Gudangan sayur AlaAlaqu
- Ulek bumbu sampai halus kemudian dicampurkan dgn kelapa muda parutnya kemudian dikukus kurang lebih 15 menit.
- Sayuran di rebus. Kecambah di seduh air panas. Kecuali daun kemangi Kemudian sayuran di aduk rata dgn kelapa tadi..
- Tratratra jadi deh👌.
Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Resep Urap Cirebon / Resep Nasi Lengko Sega Lengko Khas. Simply Cooking and Baking : Urap Sayur.
Resep Cara Membuat Rendang Ayam Paling Enak. Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Resep Hidangan Sayur Sehat dan Nikmat, Sawi Putih Gulung Ayam.
Mudah sekali kan bikin Urapan/Gudangan sayur AlaAlaqu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3677206-urapangudangan-sayur-alaalaqu