Lihat juga resep Sayur urap / gudangan enak lainnya. Mungkin ada yang tahu, gudangan ini istilah dari daerah mana ya? Ingredients: Bahan sayur: Buncis Tauge Bayam atau sayur sayuran lain sesuka selera.
Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip.
Hal ini tidak lain karena gudangan adalah sebutan lain untuk urap di beberapa daerah di Jawa Tengah.
Hai gaes, masak apa hari ini ?
Anda bisa memasak Urap sayuran/gudangan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Urap sayuran/gudangan
- Siapkan 1 ikat daun singkong muda.
- Kamu butuh 2 bgks kecambah.
- Kamu butuh 1/2 btr kelapa parut.
- Siapkan bumbu.
- Kamu butuh 1 ruas jari kencur.
- Kamu butuh 4 bh cabe keriting merah.
- Kamu butuh 5 bh cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 lmbr daun jeruk.
- Siapkan sedikit gula merah.
Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur sangat mudah dan simple cara masaknya. buat kalian yang mau praktek silahkan di. Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam. Sedangkan dalam urap atau gudangan, semua sayuran benar-benar direbus. Sementara, seporsi urap atau gudangan biasanya juga dilengkapi dengan menu tambahan seperti telur rebus dan ikan. Banyaknya nutrisi dari urap sayuran lezat ini membuatnya jadi sajian wajib ibu rumah tangga Ada beberapa jenis sayuran untuk penderita asam urat yang baik dikonsumsi guna. Sayuran yang berasal dari akar seperti ubi jalar dan wortel mengandung jumlah purin paling rendah.
Step by step untuk buat Urap sayuran/gudangan
- Siangi pucuk ubi pisahkan dr yg tua,cuci kmdn rebus sampai lunak.
- Masukan taoge dlm air bekas rebusan daun singkong sbntr saja tiriskn dan cuci dg air dingin.
- Buat bumbu urapnya,haluskn semua bumbu diatas td,campur rata dg kelapa parut.sangrai pd wajan yg tdk diberi minyak sama sekali,goreng2 sampai matang/sdkt rada kering supaya bumbu urapnya tdk cpt basi...
- Teri medan,ote2,tongkol pedas dan ikan bulu ayam plus lalapan sbg pelengkapnya.
- Selamat mencoba...
Resep urap sayuran rumahan yang terakhir adalah urap sayur bumbu tumis yang enak dan praktis. Seluruh bumbunya digiling halus dan ditumis dengan minyak zaitun sehingga lebih sehat. Cara membuat dan resep Urap Gudangan Ndeso enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.
Bumbunya tidak mudah basi dan sayuran nya tetap hijau cantik warnanyaПодробнее. Ingin mencoba memasak Urap sendiri di rumah, seperti Urap daun kenikir rumahan, Urap kacang panjang Dkk, Gudangan (Urap Sayuran Matang). Pada saat pembuatan urap / gudangan, setelah sayuran direbus kemudian sayuran tersebut diberi tambahan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu. Masih mirip dengan urap, gudangan menjadi sayuran wajib dalam berbagai menu acara adat.
Gampang sekali kan membuat Urap sayuran/gudangan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2477724-urap-sayurangudangan