Bunda bisa buat Spaghetti Sosis Bumbu Rendang menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Spaghetti Sosis Bumbu Rendang
- Siapkan 200 gr Spaghetti, saya pake Balducci.
- Bunda butuh 4 buah Sosis ayam, potong-potong.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Totole.
- Anda butuh 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Bunda butuh 4 sdm saos sambal.
- Siapkan 250 ml santan encer.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Anda butuh Bumbu halus =.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 batang serai, ambil putihnya, iris.
- Siapkan 7 buah cabai merah.
- Bunda butuh 5 buah cabai rawit merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 cm lengkuas.
- Bunda butuh 2 cm jahe.
- Siapkan 1/2 sdt butir Merica.
- Bunda butuh 2 buah kapulaga.
- Kamu butuh Sedikit pala.
- Anda butuh 1 buah bunga lawang.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Bunda butuh 3 cm kunyit, bakar.
Cara memasak Spaghetti Sosis Bumbu Rendang
-
Panaskan air tambah garam dan sedikit minyak, masak spaghetti hingga aldente (kurleb 20menit). Angkat tiriskan sisihkan.
- Haluskan Semua Bumbu. Panaskan Minyak tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi, masukkan sosis garam kayu manis saos dan totole. aduk hingga rata..
- Tuang santan, masak hingga mengental. angkat.
- Siapkan piring saji, letakkan spaghetti diatasnya, guyur dengan sosis bumbu rendang.
Mudah sekali bukan bikin Spaghetti Sosis Bumbu Rendang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15280980-spaghetti-sosis-bumbu-rendang