This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is a Minangkabau dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra.
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. The color Traditional rendang Padang is dark in color. The spices, the coconut cream and everything. Kamu bisa memasak Rendang memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Rendang
- Siapkan 1 1/2 kg daging sapi khusus rendang.
- Kamu butuh 20 butir bawang merah.
- Siapkan 15 butir bawang putih.
- Siapkan 30 biji cabe merah keriting.
- Siapkan Kelapa parut yang sudah disangrai.
- Bunda butuh Santan.
- Siapkan 2 batang sereh (geprek).
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas (geprek).
- Siapkan Bumbu rendang (instan).
- Kamu butuh Garam.
- Anda butuh Penyedap rasa.
Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Rendang refers to the method of deep cooking a curry so the spice would stick to the dish and eventually dried up to prevent decomposition. Rendang did come from Minangkabau, West Sumatra. Resep Rendang Daging Sapi: Hidangan Lezat Diakui Dunia. rendang (usually uncountable, plural rendangs). bugün. endonezya mutfağına ait bir tür et yemeği.
Cara buat Rendang
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe kriting.
- Tumis semua bumbu sampai wangi Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Masukan dagingnya sampai ½ Mateng kemudian tambahkan santan.
- Kemudian masak hingga empuk..
Mudah sekali bukan bikin Rendang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15606380-rendang