Kamu bisa memasak Rendang Kentang Bumbu Instant menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang Kentang Bumbu Instant
- Anda butuh 2 buah kentang, kupas, iris2 cuci bersih, tiriskan.
- Bunda butuh 1/2 bungkus bumbu instant rendang merk bebas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk (saya skip, lagi habis).
- Kamu butuh 250 ml air.
- Siapkan 35 ml santan kental instant (boleh disesuaikan bebas).
- Anda butuh 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 buah cabe merah campur rawit (sesuaikan selera).
Cara memasak Rendang Kentang Bumbu Instant
- Goreng kentang sampai kecoklatan, angkat tiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun salam/jeruk sampai harum, lalu masukkan bumbu rendangnya..
- Tambahkan air, tunggu sebentar, masukkan kentang. Begitu mendidih tuang santan, aduk2 pelan. Tes rasanya, bumbu rendang yang saya pakai sudah cukup asin dan pedas jadi saya hanya tambah sedikit gula..
- Kalo rasanya sudah pas, kentangnya sudah empuk dan kuah sudah mengental/mengeluarkan minyak, matikan api. Siap dihidangkan, selamat mencoba 😅👌.
Mudah sekali bukan bikin Rendang Kentang Bumbu Instant ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15651776-rendang-kentang-bumbu-instant