Bunda bisa memasak Rendang Telur menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rendang Telur
- Siapkan 1 kg telur.
- Siapkan 1000 ml santan dari 1 kelapa tua besar.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 cengkeh.
- Siapkan 1 bunga lawang.
- Bunda butuh 2 ruas jari kayu manis.
- Kamu butuh sesuai selera Gula,garam dan royco.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 100 gr bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt pala bubuk.
- Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
Step by step untuk buat Rendang Telur
- Rebus telur dan kupas..
- Blender bahan bumbu halus + 50 ml santan..
- Dalam wajan masukkan bumbu halus,santan,telur dan bumbu lainya..
- Masak semua bahan hingga santan tinggal 1/2.Bumbui dengan gula,garam dan royco sesuai selera.Masak hingga santan sat..
Mudah sekali bukan memasak Rendang Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15575919-rendang-telur