483. Rendang Jengkol ala MAMA SUKA Anda bisa buat 483. Rendang Jengkol ala MAMA SUKA memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 483. Rendang Jengkol ala MAMA SUKA

  1. Siapkan 500 gram Jengkol Tua besar Rebus.
  2. Siapkan 500 ml Santan encer.
  3. Anda butuh 300 ml Santan kental.
  4. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  5. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  6. Bunda butuh 3 siung Bawang Putih besar.
  7. Siapkan 5 bt Bawang Merah.
  8. Siapkan 10 bh Cabe Rawit orange/ rawit domba.
  9. Bunda butuh 5 bh Cabe Merah kriting.
  10. Siapkan 3 cm Kunyit.
  11. Siapkan 2 cm Jahe (1 ibu Jari).
  12. Kamu butuh Bumbu Pelengkap :.
  13. Siapkan 2 Sd mkn Bumbu Instan Rendang MAMA SUKA.
  14. Siapkan 3 lbr Daun Salam.
  15. Siapkan 2 lbr Daun Jeruk.
  16. Siapkan 1 btg Sereh geprek.
  17. Siapkan Lengkuas.
  18. Kamu butuh Garam.
  19. Siapkan Gula.

Instruksi untuk memasak 483. Rendang Jengkol ala MAMA SUKA

  1. Siapkan santan. Bumbu Halus. Jengkol cara masal liat di klip resep yg lalu.. (lihat tips).
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan Bumbu Rendang MAMA SUKA aduk2 Setelah harum masukkan Jengkol, aduk2. Masukkan Santan encer dan bumbu pelengkap aduk2. Masak hingga kuah sedikit menyusut..
  3. Tambahkan santan kental, aduk2. Cek rasa jangan lupa. Masak hingga kental / boleh sedikit kuah. (foto diambil dari sisa yg disajikan 😂😂).
  4. Siap sajikan..

Gampang sekali kan membuat 483. Rendang Jengkol ala MAMA SUKA ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15462873-483-rendang-jengkol-ala-mama-suka

Video 483. Rendang Jengkol ala MAMA SUKA