Bunda bisa membuat Rendang Jamur Tiram memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Rendang Jamur Tiram
- Kamu butuh 300 g jamur tiram.
- Kamu butuh 3 sdm fibercreme (atau 400 ml santan kental).
- Anda butuh Secukupnya air untuk merebus jamur.
- Kamu butuh 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar daum jeruk.
- Kamu butuh 1 lembar daun kunyit.
- Kamu butuh 1 batang sereh.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 50 g cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Anda butuh 2 Butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
- Kamu butuh 1 sdm Gula jawa.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Cara membuat Rendang Jamur Tiram
- Rebus jamur tiram sampai layu, peras airnya, suwir2.
- Haluskan bumbu. Siapkan wajan, Masukkan bumbu Halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih,.
- Masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan berminyak. Angkat dan taburi bawang goreng.
Gampang sekali kan membuat Rendang Jamur Tiram ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15432158-rendang-jamur-tiram