Rendang Jamur Tiram Bunda bisa membuat Rendang Jamur Tiram memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Jamur Tiram

  1. Kamu butuh 300 g jamur tiram.
  2. Kamu butuh 3 sdm fibercreme (atau 400 ml santan kental).
  3. Anda butuh Secukupnya air untuk merebus jamur.
  4. Kamu butuh 2 lembar Daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar daum jeruk.
  6. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit.
  7. Kamu butuh 1 batang sereh.
  8. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
  9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  10. Siapkan 6 buah bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 50 g cabe merah besar.
  13. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
  14. Anda butuh 2 Butir kemiri.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
  16. Kamu butuh 1 sdm Gula jawa.
  17. Kamu butuh secukupnya Garam.

Cara membuat Rendang Jamur Tiram

  1. Rebus jamur tiram sampai layu, peras airnya, suwir2.
  2. Haluskan bumbu. Siapkan wajan, Masukkan bumbu Halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih,.
  3. Masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan berminyak. Angkat dan taburi bawang goreng.

Gampang sekali kan membuat Rendang Jamur Tiram ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15432158-rendang-jamur-tiram

Video Rendang Jamur Tiram