Rendang Daging Sapi

Bunda bisa memasak Rendang Daging Sapi memakai 24 bahan dan 1 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi

1. Kamu butuh 500 gram daging sapi, potong2 sedang.
2. Kamu butuh 500 ml santan.
3. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit.
4. Siapkan 1 batang sereh geprek.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Anda butuh 3 lembar daun salam.
7. Kamu butuh 1 buah bunga lawang.
8. Siapkan 2 buah kapulaga.
9. Anda butuh 1 sdm air asam jawa.
10. Siapkan 2 buah cengkeh.
11. Kamu butuh 3 sdm gula merah.
12. Siapkan 1 sdm garam.
13. Anda butuh Bumbu halus :.
14. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
15. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
16. Kamu butuh 10 buah cabe merah kriting.
17. Siapkan 5 buah cabe rawit, selera.
18. Bunda butuh 3 buah kemiri.
19. Siapkan 2 ruas jahe.
20. Siapkan 2 ruas kunyit.
21. Bunda butuh 8 biji lada putih.
22. Kamu butuh 8 biji lada hitam.
23. Anda butuh 1/4 biji pala.
24. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.

Cara membuat Rendang Daging Sapi

1. Blender bumbu halus dengan sedikit air, goseng sampai air habis. Masukkan minyak dan dedaunan. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan santan dan daging, aduk dan tambahkan garam, gula. Jika sudah mendidih, pindahkan ke dalam panci presto. Masak selama 30 menit. Angkat dan sajikan.

Gampang sekali kan bikin Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15418096-rendang-daging-sapi

Video Rendang Daging Sapi