Lihat juga resep Rendang Daging Ala Rumah Makan Padang enak lainnya. Supaya menghasilkan rendang daging yang empuk serta bumbu yang meresap sempurna, masak rendang menggunakan api yang kecil selama beberapa jam. Rendang daging SAPI menggunakan bumbu jadi.
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Bunda bisa buat Daging rendang memakai 33 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Daging rendang
- Siapkan 2 kg daging sapi.
- Bunda butuh 2 kotak santan kara ukuran 200 ml.
- Kamu butuh 2 bh serai geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Kamu butuh 4 lbr daun salam.
- Siapkan 6 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 1 sdm air asam jawa.
- Bunda butuh 2 sdm kelapa goreng.
- Anda butuh 1 bks bumbu indofood rendang.
- Anda butuh secukupnya Penyedap rasa sapi.
- Siapkan 300 ml santan cair.
- Bunda butuh 1 bh cabe hijau iris serong.
- Bunda butuh 1 bh cabe merah iris serong.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 20 bawang merah.
- Kamu butuh 8 Siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 4 butir kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 10 bh cabe kriting.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Kamu butuh sesuai selera Garam.
- Siapkan Bumbu bubuk sangrai.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Anda butuh 1/2 sdt pala.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Bunda butuh 2 bh bunga sisir/ pekak.
- Anda butuh 3 bh cengkeh.
- Kamu butuh 4 bh kapulaga.
- Siapkan 1 btg kayumanis (skip).
Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut tipsnya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe. Resep Rendang Daging Sapi: Hidangan Lezat Diakui Dunia. This article is part of the series on.
Langkah-langkah untuk memasak Daging rendang
- Cuci bersih daging lalu remaskan nenas ke daging hingga merata diamkan selama 60 menit setelah itu cuci hingga bersih lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus.masukkan serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk tambahkan bumbu bubuk.aduk setelah bumbunya mulai matang tambahkan bumbu indofood aduk merata sampai wangi.
- Masukkan daging, air asam lalu santan cair aduk merata dan masak sampai daging mulai empuk jangan lupa diaduk terus.
- Tambahkan santan kental sampai mendidih dan dagingnya masak sempurna aduk terus tambahkan kelapa goreng, penyedap rasa dan bumbu cemplung aduk merata sampai daging nya empuk dan mengeluarkan minyak koreksi rasa lalu Angkat.
- Tambahkan cabe merah,cabe hijau aduk merata lalu Angkat.
- Sajikan bersama tambahan bawang goreng diatasnya selamat mencoba.
Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is a Minangkabau dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi.
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Namun, seringkali saat memasak rendang, dagingnya terasa keras dan bumbunya tak meresap. Untuk mencegah hal tersebut terulang kembali, cobalah beberapa tips memasak daging rendang.
Gampang sekali bukan buat Daging rendang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15345348-daging-rendang