Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Tambahkan daging sapi yang telah dipotong-potong ke dalam bumbu tumisan, aduk merata hingga warna Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.

Rendang Daging Sapi Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang adalah masakan khas Indonesia, tahan lama bisa dibawa dan disimpan untuk perjalanan dinas, belajar ke luar negeri. Badan Standard isasi is asi Nasional Nasion al. Anda bisa buat Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi

  1. Kamu butuh 11/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2500 ml santan dari 2 btr kelapa tua yg cukup besar.
  3. Siapkan 3 batng serai.
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 5 lembar daun salam.
  6. Siapkan 4 cm lengkuas,memarkan.
  7. Siapkan 4 butir cengkeh.
  8. Siapkan 3 cm kayu manis.
  9. Kamu butuh 1 buah bunga lawang.
  10. Siapkan 1 sachet royco rasa sapi.
  11. Bunda butuh 1 sdm garam.
  12. Siapkan 100 gr gula jawa.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Anda butuh 150 gr bawang merah.
  15. Bunda butuh 50 gr bawang putih.
  16. Siapkan 4 butir kemiri.
  17. Siapkan 4 cm jahe.
  18. Kamu butuh 4 cm kunyit.
  19. Siapkan 1/2 butir pala (rajang).
  20. Anda butuh 1 sdt jinten.
  21. Siapkan 1 sdt lada butir.
  22. Siapkan 100-150 gr cabai merah keriting.

Standar Nasional Indonesia (SNI) Rendang daging sapi ini sapi ini merupakan standar baru. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Artikel ini merupakan bagian dari seri.

Cara memasak Rendang Daging Sapi

  1. Haluskan bahan bumbu halus..
  2. Dalam wajan masukkan santan,bumbu halus dan bumbu rempah lainya.Didihkan santan dan bumbu..
  3. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong potong.Masak hingga santan tinggal 1/2.Tambahkan gula,garam dan royco masak kembali hingga santan sat dan daging empuk..

Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas.

Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Gampang sekali kan buat Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15363223-rendang-daging-sapi

Video Rendang Daging Sapi