Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Resep mudah membuat Rendang Jengkol dan tips mengolah jengkol supaya tidak bau.
Rendang jengkol empuk dan dijamin anti bau siap dihidangkan.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia.
Kamu bisa membuat Rendang Jengkol memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Rendang Jengkol
- Siapkan Bahan basah.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Anda butuh 10 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas jempol Jahe.
- Anda butuh 2 ruas jempol Laos.
- Siapkan 1 Sereh.
- Anda butuh 4 Lombok merah.
- Siapkan Bahan kering.
- Siapkan 1 jumput Adas.
- Kamu butuh 2 sdm Ketumbar.
- Bunda butuh 1 sdt Jintan.
- Siapkan 3 biji Kapulaga jamu.
- Siapkan 1 sdt Klabet.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Siapkan 1 kg jengkol.
- Siapkan 1 buah Santan kelapa kental.
Resep rendang jengkol padang asli yang sederhana ala rumahan! Lengkap dari resep bumbu rendang jengkol santan pedas enak, hingga tata cara membuat rendang jengkol yang enak dan. Sekarang, tersedia rendang dalam kemasan yang bisa Anda nikmati kapan pun dan di mana pun. Masakan khas Minangkabau ini selalu masuk dalam daftar makanan. Resep rendang jengkol kering memiliki cita rasa yang mantap mengundang selera makan. Walau berbahan dasar jengkol yang begitu sederhana dan banyak juga yang "kurang suka" terhadap.
Cara membuat Rendang Jengkol
- Haluskan seluruh bahan basah.
- Haluskan semua bahan kering.
- Campur seluruh bahan kering dan basah.
- Panaskan wajan masukkan bumbu dan jengkol, beri air, rebus sampai jengkol dan bumbu sampai setengah matang.
- Masukkan santan dan 3 lembar daun salam.
Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya. Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja.
Resep rendang jengkol sudah selesai diolah. Anda pun bisa menikmati masakan ini dengan tumis Rasa dan empuknya jengkol tidak kalah dengan rendang daging. Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.
Gampang sekali kan memasak Rendang Jengkol ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15338122-rendang-jengkol