Bunda bisa membuat Tahu Tempe Bacem Simple & Enak | Tanpa Air Kelapa, Tanpa Minyak, memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu Tempe Bacem Simple & Enak | Tanpa Air Kelapa, Tanpa Minyak,
- Siapkan 5 buah Tahu Putih (Potong jadi 2).
- Siapkan 1/2 Papan Tempe.
- Anda butuh Air Asam Jawa dari 3 bh asam dicampur 35 ml air hangat.
- Kamu butuh 2 buah Gula Jawa.
- Bunda butuh 3 lembar Daun Salam.
- Bunda butuh secukupnya Minyak.
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Masako.
- Bunda butuh 400 ml Air.
- Anda butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit (Yang suka pedas bisa ditambahkan yaa).
- Siapkan 3 butir Kemiri (Sangrai).
- Siapkan 30 gr Lengkuas.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
Cara buat Tahu Tempe Bacem Simple & Enak | Tanpa Air Kelapa, Tanpa Minyak,
- Haluskan bumbu dengan blender..
- Panaskan minyak. Panaskan bumbu halus & masukkan daun salam. Tumis sampai matang & wangi..
- Masukkan air asam jawa, air & gula jawa. Lalu aduk sampai gula jawa larut dan rata..
- Masukkan kecap manis. Lalu aduk sampai rata..
- Masukkan masako, garam dan lada. Lalu aduk sampai rata..
- Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong. Masak kira-kira 10 menit..
- Masukkan tahu yang sudah dipotong jadi 2. Masak sampai air menyusut. Matikan kompor & sajikan..
- Taraaa! Sudah jadii.. 😍.
Mudah sekali bukan membuat Tahu Tempe Bacem Simple & Enak | Tanpa Air Kelapa, Tanpa Minyak, ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14295590-tahu-tempe-bacem-simple-enak-tanpa-air-kelapa-tanpa-minyak