Kamu bisa membuat Serundeng Daging Sapi 🐮 menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Serundeng Daging Sapi 🐮
- Bunda butuh 1/2 kg Daging Sapi.
- Siapkan 1 buah Kelapa parut (tidak tua tidak muda).
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan ➡️Bumbu yang di haluskan.
- Kamu butuh 5 buah Bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jari Jahe.
- Kamu butuh 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm asam jawa (larutkan dengan sedikit air).
- Bunda butuh 100 gram gula merah.
- Anda butuh 1 sdt Penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm Gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdm Garam.
Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Daging Sapi 🐮
- Potong2 pipih daging sapi atau sesuai selera..
- Haluskan bumbu nya..
- Sangrai kelapa parut sampai hampir kering. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tanak, kemudian masukkan daging sapi, tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk. Dan air susut..
- Kemudian masukkan kelapa parut sangrai tadi, campur hingga rata..
- Jika suka lebih basah proses berhenti sampai sini saja. Jika suka agak kering, terus aduk hingga kering..
- Selamat mencoba 😊.
Mudah sekali bukan membuat Serundeng Daging Sapi 🐮 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12280219-serundeng-daging-sapi