Anda bisa buat Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas Mantap mudah loh buatnya.. menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas Mantap mudah loh buatnya..
- Anda butuh Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 siung bawang merah besar.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
- Bunda butuh 2 bulat kemiri sangrai.
- Anda butuh 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 bks kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt lada putih.
- Kamu butuh Bahan :.
- Siapkan 1 bks ayam aloyoun paha sj 500 gr.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 4 batang serai.
- Bunda butuh 250 gr kelapa serut instan.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya gula putih.
Cara memasak Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas Mantap mudah loh buatnya..
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, sereh,daun salam, tumis sampai harum..
- Masukan kelapa serut instan aduk2, tambahkan air dan ayam yg sudah di cuci. Masukan garam dan gula putih aduk2, Koreksi rasa jika sdh cukup biarkan ayam sbntr hingga air surut masak dgn api sedang..
- Setelah air surut pisahkan ayam dgn serundeng. Setelah di pisahkan sisihkan ayam dlm wadah, dan masak serundeng hingga matang seperti ini..
- Goreng ayam dgn api kecil sampai matang, siap di sajikan..
Mudah sekali bukan membuat Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas Mantap mudah loh buatnya.. ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11930767-ayam-serundeng-kelapa-lengkuas-mantap-mudah-loh-buatnya