Bunda bisa memasak Ungkep Tahu Serundeng menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ungkep Tahu Serundeng
- Anda butuh Tempe. 1kotak potong.
- Siapkan 2 kotak tahu putih potong2.
- Siapkan 4 sdm parutan kelapa.
- Siapkan 3 sdm bumbu dasar kuning,klik resep di sini👇🏻 (lihat resep).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 batang sereh di geprek.
- Kamu butuh 1 ruas jari jahe di geprek.
- Siapkan 3 buah daun jeruk.
Cara buat Ungkep Tahu Serundeng
- Masukkan bumbu beri air aduk aduk supaya twrcampur rata.masukkan juga jahe, daun salam,daun jeruk san sereh.
- Lalu masukkan potongan tahu dan tempe serta parutan kelapa.masak dng api kecil.biarkan sampai air menyusut. Setelah air menyusut matikan api.biarkan suhu ruang.bila ingin lngs di goreng, goreng dng api kecil.simoan di wadah tertutup.lalu simpn di kulkas..
Gampang sekali bukan memasak Ungkep Tahu Serundeng ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15292609-ungkep-tahu-serundeng