Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Ayam goreng serundeng Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. Bunda bisa memasak Ayam goreng serundeng memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng serundeng

  1. Siapkan 4 potong ayam bagian paha (opsional).
  2. Siapkan 250 gram Kelapa parut.
  3. Kamu butuh 1 bh serai.
  4. Siapkan 1 bh Daun salam.
  5. Anda butuh 1 bh daun jeruk purut.
  6. Siapkan secukupnya Lengkuas.
  7. Siapkan Minyak goreng.
  8. Siapkan Air.
  9. Anda butuh Bumbu halus :.
  10. Siapkan 3 bh bawang merah.
  11. Siapkan 3 bh bawang putih.
  12. Anda butuh 1 bh kemiri.
  13. Siapkan Seruas sedang kunyit.
  14. Siapkan Seruas sedang jahe.
  15. Kamu butuh secukupnya Lada.
  16. Kamu butuh secukupnya Ketumbar.
  17. Bunda butuh Garam.

AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Pecinta ayam goreng bebek goreng dan serundeng mana suaranyaaa Bebek Goreng Purnama adalah tempat yang tepat buat cari bebek goreng enak Simak yok.

Cara buat Ayam goreng serundeng

  1. Cuci ayam hingga bersih..
  2. Haluskan semua bahan halus, boleh diulek atau blender..
  3. Lalu tumis bumbu halus, serai, lenguas, daun salam, daun jeruk hingga harum..
  4. Setelah harum, lalu masukkan air secukupnya dan ayam dimasukkan..
  5. Masak hingga mendidih dan masukkan kelapa parut lalu jika sudah agak mengental dimatikan. Lalu dipisahkan antara ayam dan kelapa (saring kelapa hingga airny berkurang).
  6. Lalu goreng ayamnya terlebih dahulu sampai kecoklatan. (Kalau saya sebelum digoreng ayamnya saya geprek terlebih dahulu agar renyah).
  7. Setelah menggoreng ayam, lalu goreng kelapa parut yang sudah di saring sampai kecoklatan renyah. Tiriskan menggunakan tissue dapur agar minyaknya tidak terlalu banyak.
  8. Sajikan ayam dan serundeng jadi satu. Bisa ditambah sambal ijo khas padang agar lebih nikmat..

Ayam Goreng Serundeng Homifood Lezat Nikmat Praktis Bergizi Termurah Bandung. Ayam ungkep paha bawah drumstick pentul serundeng bumbu kuning siap goreng mamikan. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering.

Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan. Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Anak anak dirumah pasti sangat senang dengan makanan Ayam. Rasa ayam yang gurih, enak dan simpel membuat anak anak dan ibu dirumah memilih ayam sebagai.

Mudah sekali bukan buat Ayam goreng serundeng ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15437167-ayam-goreng-serundeng

Video Ayam goreng serundeng