Serundeng Daging ala ibuk Icis Anda bisa buat Serundeng Daging ala ibuk Icis memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Serundeng Daging ala ibuk Icis

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Anda butuh 1/2 kelapa muda agak tua.
  3. Siapkan Bahan halus.
  4. Bunda butuh 5 buah Bawang merah.
  5. Siapkan 3 buah Bawang putih.
  6. Siapkan Merica.
  7. Kamu butuh Kunyit.
  8. Siapkan Laos.
  9. Siapkan Jahe.
  10. Bunda butuh Kencur.
  11. Siapkan Bahan Cemplungan.
  12. Bunda butuh 2 lembar Daun salam.
  13. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  14. Siapkan Sereh.

Instruksi untuk memasak Serundeng Daging ala ibuk Icis

  1. Cuci bersih daging sapi lalu potong kecil2 dan masak hingga empuk..
  2. Parut kelapa muda, sisihkan.
  3. Blender/diuleg semua bumbu halus lalu tumis dalam wajan, masukkan bahan cemplungan juga sampai harum.
  4. Masukkan yang sapi yang sudah matang, lalu masukkan parutan kelapa tadi.
  5. Di orak arik hingga kering yaa..di orak arik biar gak gosong bawahnya.
  6. Kering..siap disantap😊.

Gampang sekali bukan buat Serundeng Daging ala ibuk Icis ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15425496-serundeng-daging-ala-ibuk-icis

Video Serundeng Daging ala ibuk Icis