Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing.
Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.
Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras.
Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Serundeng
- Kamu butuh 1 Ekor ayam potong 8.
- Kamu butuh 2 btg sereh.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh 1 buah kelapa parut.
- Siapkan 500 ml air untuk merebus.
- Siapkan 3 sdt garam (menyesuaikan).
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Bunda butuh 7 butir bawang merah.
- Siapkan 5 btr bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Pecinta ayam goreng bebek goreng dan serundeng mana suaranyaaa Bebek Goreng Purnama adalah tempat yang tepat buat cari bebek goreng enak Simak yok.
Cara buat Ayam Goreng Serundeng
- Didihkan air dipanci. Masukkan semua Bahan dan Bumbu halus masak dengan api kecil. Jangan lupa koreksi rasa..
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
- Goreng Ayam dengan minyak panas hingga kecoklatan. Angkat..
- Goreng Serundeng kelapa, hingga keemasan angkat. Lalu taburkan diatas Ayam goreng..
- Tips:.
- 1. Sebaiknya setelah ayam selesai direbus dipisahkan dr kelapanya..
- 2. Saring kelapa dari kuahnya lalu letakkan di wadah terpisah. Tujuannya agak saat digoreng tidak boros minyak dan hasilnya juga garing.
- 3. Kuah yg dipisahkan saya letakkan di wadah lain bisa untuk kuah bubur ayam..
Ayam Goreng Serundeng Homifood Lezat Nikmat Praktis Bergizi Termurah Bandung. Ayam ungkep paha bawah drumstick pentul serundeng bumbu kuning siap goreng mamikan. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering.
Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan. Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Anak anak dirumah pasti sangat senang dengan makanan Ayam. Rasa ayam yang gurih, enak dan simpel membuat anak anak dan ibu dirumah memilih ayam sebagai.
Mudah sekali kan buat Ayam Goreng Serundeng ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15396514-ayam-goreng-serundeng