Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Masukkan daging yang sudah empuk bersama semua bumbu ke dalam wajan berisi kelapa sangrai, aduk rata dengan api kecil, koreksi rasa dan siap disajikan yaa. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis.
Resep Empal Daging Punya kelebihan daging sapi atau kambing.
Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis selain itu pada.
Bikin serundeng kelapa ebi mudah dan simple halo temen" balik lagi di channel nya raras formosa Cara Membuat Serunding Kelapa
Kamu bisa membuat Srundeng kelapa daging memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Srundeng kelapa daging
- Bunda butuh 2 kg daging.
- Siapkan 3 buah kelapa utuh.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Bunda butuh 1 butir Kemiri.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Anda butuh 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 2 ruas Sereh.
- Anda butuh 4 lembar Daun jeruk.
- Bunda butuh 10 ruas Asam jawa.
- Siapkan 1/2 kg Gula jawa.
- Siapkan 1 liter Air.
- Kamu butuh Bumbu rebus daging.
- Kamu butuh Bumbu sama kyk bumbu kelapanya ya bun.
Grated Coconut Serunding daging,serunding halia,serunding ikan. Resep serundeng daging sapi pedas spesial ini, kamu bisa pilih antara kelapa parut sangrai atau kelapa parut segar langsung dari buahnya itu. Perbedaanya terletak pada tingkat keribetan dan juga. Resep serundeng daging sapi biasa hanya menggunakan kelapa. Namun sekarang bisa menggunakan daging kambing, bahkan ada juga yang menggunakan daging ayam suwir. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages.
Cara membuat Srundeng kelapa daging
- Potong2 daging, siapkan bumbu rebus, ulek lalu rebus daging sampai empuk(klo punya panci presto bisa dipake biar lbih cepat.
- Klo sudah empuk goreng daging stengah garing lalu gepuk2 daging(saya ngk gepuk cz keburu anak rewel).
- Lanjut siapkan kelapa parut, goreng diwajan yg ga lengket sampai kering.
- Siapkan bumbu srundeng, ulek halus, beri air panas asam jawanya penyet2 sampai air brubah coklat,, lalu tumis bumbu beri air asam dan air biasa tambah garam gula, koreksi rasa lalu masukkan dlu daging biarkan mendidih dan tektur kyk abon, lalu terakhir masukkan kelapa goreng, campur sampai rata dan garing.
- Srundeng kelapa daging siap dihidangkan bersama nasi hangat( bisa disimpan ditoples/tempat tertutup ya bun biar lebih awet.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: resep cara membuat serundeng kelapa isi daging enak berikut praktis, dan mudah cara memasaknya. ya Resep Masakan Indonesia kali ini menyajikan resep masakan daging yang sudah terkenal. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas. Sangrai parutan kelapa dan lengkuas hingga kecoklatan, lalu masukkan serai dan dalam salam kemudian beri garam.
Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. pisahkan daging kelapa dari batonya lalu parut daging kelapa. Langkah Langkah Dalam Resep Serundeng Kelapa Pedas Manis : Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan yang telah disediakan. Selain serundeng kelapa ternyata juga ada jenis serundeng lainnya yang dikombinasikan dengan daging.
Mudah sekali bukan buat Srundeng kelapa daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15375236-srundeng-kelapa-daging