Kamu bisa membuat Ayam Srundeng jaman dulu,.ππππ memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Srundeng jaman dulu,.ππππ
- Siapkan 1 kg ayam potong2 sesuai selera.
- Anda butuh bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh 3 sdm kecap bango.
- Kamu butuh 1 saset masako ayam.
- Anda butuh 50 gr gula merah.
- Anda butuh 2 lmbr daun salam.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupny minyak untuk menumis.
Cara buat Ayam Srundeng jaman dulu,.ππππ
- Suci bersih potongan ayam sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi,lalu masukan daun salam, gula,aduk2,kemudian masukan ayam,aduk2 sampai ayam berubah warna,lalu masukan kecap,masako,aduk2 lg,kemudian tutup,jangan dikasih air,krn ayamnya sdh mengandung air,masak terus sampai air habis,cek rasa,angkat sisihkanππππ.
- Untuk srundeng.. 1 bh klapa parut, 5 siung bawang putih,1 ruas jae.1 ruas kunyit,1 jempol lengkuas,1 sdt ketumbar,70 gr gula merah,secukupnya garam,secukupnya kaldu bubuk,secukupnya minyak,..ππ.
- Haluskan semua bumbu,termasuk gula merah,.kemudian campurkan ke kelapa parut,aduk2 sampai bumbu merata,tes rasa,klo sdh asin,manis,gurih srundeng,kemudian panaskan minyak,masukan kelapa parutnya,aduk2 terus sampai setengah kering,lalu kemudian masukan ayamnya,aduk2 lg sampai ayam n srundeng menyatu,masak sampai mateng maksimal,angkat..ayam srundeng siap di sajikanππππππ.
Gampang sekali kan bikin Ayam Srundeng jaman dulu,.ππππ ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15359559-ayam-srundeng-jaman-dulu