Lihat juga resep Ketan Serundeng Gurih enak lainnya. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa berbumbu pedas atau serundeng. Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan.
Beras ketan sering kita jumpai sebagai bahan utama kue atau jajanan pasar nusantara.
Salah satunya yaitu ketan yang dipadukan dengan serundeng gurih-manis berikut.
Ya, ketan serundeng adalah jajanan khas betawi yang sempurna bagi kamu yang ingin makanan Berikut ini adalah tips memasak ketan serundeng yang tentunya akan membantu kamu yang ingin.
Bunda bisa buat Ketan Serundeng menggunakan 4 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ketan Serundeng
- Siapkan 500 gr beras ketan.
- Bunda butuh 1,5-2 gelas santan kekentalan sedang.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Ketan serundeng termasuk jajanan pasar yang jadi favorit. Perpaduan nasi ketan gurih dengan kelapa serundeng yang manis sekaligus gurih ini enggak cuma enak tapi juga bikin kenyang. Sarapan Pagi ini ditemani dengan ketan serundeng. Dulu pas kecil sukaak banget sama makanan ini. Enak, gurih. cara membuat nasi ketan serundeng kelapa khas Brebes Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Resep Ketan Serundeng Manis Pedas ala Mommy Opy. cocok buat ide usaha. bahan serundeng: kelapa parut secukupnya. Pastinya kamu akan teringat terus kelezatannya.
Cara membuat Ketan Serundeng
- Cuci beras, taruh dalam wadah tahan panas bersama daun pandan, kukus selama 15 menit..
- Tambahkan santan sampai beras terendam (setinggi permukaan beras). Tambahkan garam, aduk rata..
- Kukus selama 25 menit. Aduk sesekali..
- Setelah matang jadilah ketan yang empuk pulen dan kalis..
- Bulat-bulatkan ketan, gulingkan ke serundeng atau abon atau kelapa parut. Bisa juga disajikan bersama dengan kuah kinca, kuah kinca duren, atau bersama mangga menjadi mango sticky rice..
- Resep serundeng: (lihat resep).
Ketan serundeng yang pedas, manis, dan gurih begitu nikmat saat disantap. Ketan Serundeng Gurih bisa dijadikan menu makan siang. Ketannya jadi pengganti nasi dengan daging cincang dan serundeng yang rasanya gurih di lidah.
Ketan serundeng is one of them. Ketan means sticky rice in Indonesia. Serundeng usually refers to grated coconut flakes cooked in herbs and spices until it's dry and flakey. Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah.
Gampang sekali kan bikin Ketan Serundeng ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15309493-ketan-serundeng