Serundeng Daging Sapi Sederhana Anda bisa membuat Serundeng Daging Sapi Sederhana memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Serundeng Daging Sapi Sederhana

  1. Siapkan 2 ons daging sapi.
  2. Siapkan Kelapa parut dari setengah butir kelapa.
  3. Kamu butuh Secukupnya daun jeruk.
  4. Siapkan 3 cm jahe geprek.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 1 cabe merah besar (sesuai selera).
  9. Siapkan Cabe rawit sesuai selera (skip).
  10. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  11. Bunda butuh 2 butir Kemiri.
  12. Anda butuh 3 cm lengkuas (potong2 supaya halus saat di blender/di ulek).
  13. Anda butuh Gula merah.
  14. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  15. Kamu butuh Garam.
  16. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis (me: minyak wijen).

Step by step untuk buat Serundeng Daging Sapi Sederhana

  1. Cuci daging. Tiriskan. Potong kecil-kecil daging kemudian rebus dengan air sedikit (sampai daging hampir tenggelam) beri garam secukupnya kira2 bisa membuat daging berasa dan juga jahe. Rebus hingga empuk. Untuk daging nya lupa kefoto hihihi.
  2. Sambil menunggu daging empuk. Siapkan bumbu halus dan tumis. Jika daging sudah empuk masukkan kedalam bumbu beserta airnya, gula, penyedap dan juga daun jeruk..
  3. Masak hingga air agak sat. Kemudian masukkan kelapa parut aduk2 hingga rata. Cicipi. Jika sudah pas, lanjut aduk2 lagi hingga kelapa matang dan kering. Gunakan api cenderung kecil supaya tidak gosong dan matang sempurna. Dan juga gunakan wajan anti lengket ya bunda..
  4. Serundeng Daging Sapi siap untuk di sajikan dengan nasi hangat... Selamat mencoba.

Mudah sekali bukan membuat Serundeng Daging Sapi Sederhana ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15220901-serundeng-daging-sapi-sederhana

Video Serundeng Daging Sapi Sederhana