Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep urap sayur ini terdiri dari beberapa macam rebusan sayur seperti kacang panjang, kecipir, daun singkong, tauge, kol yang di campur dengan bumbu kelapa parut.
Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula.
Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok.
Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.
Kamu bisa membuat Urap sayur menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Urap sayur
- Bunda butuh Bahan Utama.
- Siapkan 1 mangkok toge.
- Kamu butuh 1/4 kubis.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 1/4 kelapa parut.
- Siapkan (Sayuran optional ya, sesuai bahan yang ada saja).
- Kamu butuh Bumbu.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 buah cabe merah.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap.
With a grated coconut seasoning made from a blend. Urap sayur pedas tidak mudah basi dijamin lahap makannya. Urap sayur pasti enak - resep masakan indonesia sehari hari. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut. Resep urap sayuran ala rumahan yang enak selanjutnya adalah urap sayur yang divariasikan dengan campuran teri. Teri ini memberi cita rasa gurih asin dan beraroma sedikit tajam.
Cara buat Urap sayur
- Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran. Lalu iris-iris. Dan rebus. (Bisa dikukus juga ya, kalau saya di rebus). Kalau sudah matang sisihkan..
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun jeruk). Setelah halus masukan irisan daun jeruk, lalu masukan kelapa parut. aduk, beri garam dan penyedap..
- Kukus kelapa parut yang sudah diberi bumbu +-15 menit. Kalau saya kukusnya pakai saringan kelapa. Bisa juga saat kukus memakai daun pisang..
- Setelah matang, angkat tiriskan..
- Saat makan sayuran dan kelapa parutnya bisa dicampur ya, kalau yg difoto belum dicampur😅..
- Selamat mencoba 😊.
Urap sendiri adalah sayur atau sayuran seperti daun pepaya, bunga pepaya, daun kenikir, bayam, daun singkong, jantung pisang, daun ubi, genjer, kangkung, sawi dan lain - lain. Urap-urap Sayur is a traditional meal, I don't know where it originally comes from, probably from Central of Java. Therefore, this meal is also popular in other regions, such as in East Java and Bali.
Resep Urap Sayur - Salah satu hidangan khas Jawa Barat adalah urap sayur. Untuk Anda yang berdomisili di Luar daerah Jawa Barat mungkin sedikit lebih aneh atau sama sekali belum pernah. Urap sayur is often compared to salad, as it features an array of fresh and blanched vegetables with spiced grated coconut for dressing. This version comes served with blanched water spinach.
Mudah sekali kan membuat Urap sayur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7361695-urap-sayur