Nasi Mandhi (Instant) Ayam Anda bisa buat Nasi Mandhi (Instant) Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi Mandhi (Instant) Ayam

  1. Siapkan 300 gram beras basmati.
  2. Kamu butuh 750 ml air.
  3. Siapkan Bumbu instant.
  4. Siapkan 6 biji green cardamon (kapulaga India).
  5. Siapkan 3 lembar bay leaves (daun salam India).
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Anda butuh 1/2 siung bawang bombay, cincang.
  8. Siapkan 1/2 ekor ayam bagian paha potong 2.
  9. Siapkan 1 sdt bubuk safron.

Langkah-langkah untuk memasak Nasi Mandhi (Instant) Ayam

  1. Rendam beras basmati +- 1 jam, tiriskan. Siapkan semua bahan. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging ayam, tambahkan bumbu instant, daun salam india, kapulaga india, bawang bombay dan garam..
  2. Setelah daging ayam empuk, angkat dan tiriskan. Setelah itu panggang daging ayamnya (atau digoreng sesuai dengan selera) Masukkan air kuah kaldu nya kedalam ricecooker bersama beras basmati, dan tunggu sampai matang dengan sendirinya..
  3. Panggang ayam hingga matang, nasi mandhi pun matang dan aduk2. Nasi Mandhi (Instant) Ayam
  4. Sambil tabur bubuk safron.
  5. Siap sajikan dengan ayam panggangnya😋.

Gampang sekali kan membuat Nasi Mandhi (Instant) Ayam ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15265643-nasi-mandhi-instant-ayam

Video Nasi Mandhi (Instant) Ayam