Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Nasi Arab Mandy Ayam Dengan Rempah Homemade. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam.
Nasi Arab Mandi Ayam, resepi special untuk bulan Ramadhan kali ini.
Che Nom mulakan resepi dengan cara untuk membuat rempah mandy secara homemade, guna.
Nasi Mandhi atau Nasi Mandi ialah nasi beraroma harum tradisonal Arab bersama daging dan secara tradisional dihidangkan sepanjang acara-acara khusus seperti pernikahan, lebaran, dan acara keluarga.
Kamu bisa buat Nasi Mandhi Ayam memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Nasi Mandhi Ayam
- Siapkan 400 gr beras basmati.
- Bunda butuh 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
- Kamu butuh kasar.
- Kamu butuh 1 buah tomat potong kotak.
- Bunda butuh 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 , sdt jintan bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Siapkan 4 butir kapulaga.
- Bunda butuh 5 buah cengkeh.
- Bunda butuh 1 batang kayu manis.
- Anda butuh 2 buah pekak.
- Siapkan 4 buah cabe ijo besar.
- Siapkan Minyak samin /bisa d ganti margarin.
- Siapkan Safron / bisa d ganti kunyit bubuk.
- Siapkan Kismis.
Kalo bosen makan nasi putih, banyak variasi nasi berbumbu yang bisa kita bikin. Nasi berbumbu praktis dan bisa kita jadiin one dish meal. Masukin semua ke rice cooker dan tinggal tunggu mateng. Nasi Mandhi Khas arabian Isi: Nasi Mandhi Beras Basmati Ayam Pejantan bumbu maroco Sambal ijo Acar Segar. Packing vacuum plastik food grade higienis tanpa pengawet. Nasi mandhi adalah nasi yang berasal dari Yaman dan sangat populer di daerah Arab.
Step by step untuk membuat Nasi Mandhi Ayam
- Cuci bersih beras basmati lalu rendam beras basmati selama 30 menit..
- Panaskan minyak samin tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan bumbu rempah lainnya..
- Masukkan ayam tambahkan air tutup wajan masak sampai ayam matang. Lalu ambil ayam sisihkan..
- Masukkan beras basmati d sisa air kaldu ayam tadi. Aduk2 hingga air habis lalu kukus..
- Ayam boleh langsung d sajikan, d goreng atau d bakar. Saya bakar d oven..
- Sajikan nasi mandhi dengan ayam, irisan bawang bombay dan acar kalo suka.
Resipi / Resepi Nasi Mandi Ayam - Tak sangka ia senang disediakan dekat rumah dan ia sedap. Kalau biasanya nasi mandhi disajikan dengan daging kambing, kali i. Nasi Mandhi Bertabur Ayam Panggang Utuh
Nasi mandi (Arab: مندي, mandī) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Nasi arab mandi ayam(arab mandi chicken rice). Nasi mandi, masakan populer asal Timur Tengah yang kini semakin disukai di Indonesia.
Gampang sekali kan bikin Nasi Mandhi Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14583097-nasi-mandhi-ayam