Bunda bisa buat Sambal Nasi Mandhi/ Sambal Nasi Arab lainnya menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sambal Nasi Mandhi/ Sambal Nasi Arab lainnya
- Siapkan 2 buah tomat merah ukuran besar.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit atau sesuai selera.
- Bunda butuh 1 buah jeruk nipis peras airnya(pakai stengah klo tdk suka asem).
- Kamu butuh 1 sdt garam halus atau sesuai selera.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir atau sesuai selera.
- Bunda butuh 3 batang daun ketumbar/cilantro, (skip jika tidak punya).
Cara buat Sambal Nasi Mandhi/ Sambal Nasi Arab lainnya
- Potong potong bawang merah, bawang putih, cabe dan daun ketumbar bersama batangnya jgn dibuang ya, lalu masukkan ke blender, tambahkan perasan jeruk nipis,gula pasir dan garam, lalu blender hingga lembut (TANPA AIR YA).
- Test rasa,jika sudah pas siap disajikan sebagai sambal pelengkap nasi Arab kesukaan..
- Sajikan sebagai sambal pelengkap dengan nasi Mandhi, untuk resep nasi Mandhi sederhana klik lampiran ๐ (lihat resep).
- Sambal ini juga sangat enak sebagai pelengkap nasi Arab lainnya seperti Vegetable Pilaf, untuk resep silahkan klik lampiran ๐ (lihat resep).
- Untuk sambal nasi Carrot pilaf (lihat resep).
- Untuk sambal Nasi Maqlooba ayam (lihat resep).
- Untuk sambal Nasi Maqlooba daging (lihat resep).
- Dan juga nasi briyani, untuk nasi briyani sudah banyak diresep saya sebelumnya ya. Selamat mencoba semoga bermanfaat ๐นโค๏ธ.
Gampang sekali bukan membuat Sambal Nasi Mandhi/ Sambal Nasi Arab lainnya ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13588388-sambal-nasi-mandhi-sambal-nasi-arab-lainnya