Lihat juga resep Nasi mandhi instan, praktis enak lainnya. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman. Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging.
Nasi mandi or nasi mandy is an Arab rice dish consisting of steamed rice served with either roasted chicken, lamb or other meat, available in Indonesia.
Nasi khas Timur Tengah dengan beras Basmati kini dapat di nikmati kapan pun dan dimana pun tanpa ribet, karena kami sediakan dalam kemasan vakum (frozen).
Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah.
Kamu bisa memasak Nasi Mandhi memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi Mandhi
- Kamu butuh 1 kotak paket nasi mandhi.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh Secukupnya daging kambing.
Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke resto buat nikmati sajian nasi yang endeus. Nasi Mandhi atau Nasi Mandi ialah nasi beraroma harum tradisonal Arab bersama daging dan secara tradisional dihidangkan sepanjang acara-acara khusus seperti pernikahan, lebaran, dan acara keluarga. Nasi mandhi punya rasa yang khas dengan dominan gurih dari penggunakan rempah apron tersebut. Rasa gurih tersebut juga didapat dari proses memasaknya yang unik yakni teknik tanur. Nasi Kebuli Mandhi - Nasi Kebuli dan Nasi Mandhi keduanya merupakan nasi khas Timur Tengah yang hingga kini masih menempati urutan pertama di hati penggemar masakan khas Arab. Resep Nasi Mandi Kambing, Cita Rasa Peranakan Arab Meriahkan Idul Fitri.
Cara buat Nasi Mandhi
- Cuci beras basmati, diamkan minimal 15 menit..
- Sambil nunggu berasnya, iris iris trio bawang, tumis sampai wangi.
- Masukkan bumbu buat daging nya, beri air 450 ml. Aduk.
- Rebus setengah matang daging kambing, potong kecil kecil.
- Masukkan daging ke dalam bumbu nya, aduk. Ungkep sampai daging nya mateng.
- Taruh beras basmati yang telah dicuci dan direndam ke tempat rice cooker, campur dengan bumbu tadi beserta daging kambingnya. Masak di rice cooker seperti masak nasi putih.
- Selesai. Simpel banget kan.
Nasi mandi, masakan populer asal Timur Tengah yang kini semakin disukai di Indonesia. Nasi ayam mandhi merupakan olahan nasi mandhi khas Arab dengan tambahan ayam panggang. Umumnya nasi mandhi terbuat dari nasi dengan campuran rempah-rempah khusus dan daging.
Nasi Mandhi Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Watch Chef Bob cook Nasi Mandhi with. Nasi Mandhi atau Mandhi rice adalah hidangan khas timur tengah tepatnya hadramaut Yaman. Nasi Mandhi Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah.
Mudah sekali bukan memasak Nasi Mandhi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13483827-nasi-mandhi