Lihat juga resep Serundeng daging sapi suir enak lainnya. RESEP SERUNDENG DAGING SAPI atau juga biasa disebut sebagai dendeng. Demikianlah Resep Membuat Dendeng Ragi Daging Sapi, semoga bermanfaat bagi semua pembaca.

Dendeng Ragi (Daging Sapi serundeng) Cara Membuat Dendeng Ragi atau Serundeng Daging: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan besar, kemudian tumis bumbu halus. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Mulai sekarang, mengapa tidak mencoba Ketika membuat dendeng, Anda harus menggunakan potongan daging sapi yang tidak mengandung lemak, terutama karena kadar lemak berlebih dapat. Bunda bisa membuat Dendeng Ragi (Daging Sapi serundeng) memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Dendeng Ragi (Daging Sapi serundeng)

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi, potong2 kecil.
  2. Kamu butuh Secukupnya air (kurang lebih 1 ½ gelas belimbing).
  3. Anda butuh 1 butir kelapa parut (tidak tua dan tidak muda).
  4. Kamu butuh 1/2 bongkahan gula merah (sesuai selera manisnya).
  5. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
  7. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  8. Kamu butuh Bumbu halus.
  9. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 8 bawang merah.
  11. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  12. Anda butuh 2 ruas jari lengkuas.
  13. Siapkan 1 sdm air asam Jawa.
  14. Siapkan Secukupnya garam.

Dendeng Ragi Dendeng Serundeng Kelapa Samba Urang Baralek Lauk Hajatan. Resep Serundeng Daging Enak Dan Tahan Lama Dendeng Ragi. Dendeng Ragi Olahan Daging Yang Satu Ini Wajib Dicoba. Masukkan lengkuas, daun salam, dan sereh. Dendeng ragi, ituloh masakan daging sapi yang menggunakan serundeng dengan bumbu yang lezat. Saya kira semua sudah pada tahu, atau paling tidak didaerah tempat tinggal saya.

Langkah-langkah untuk buat Dendeng Ragi (Daging Sapi serundeng)

  1. Membuat bumbu halus... Sisihkan.
  2. Membuat serundeng, kelapa ditumis di wajan (teflon) tanpa minyak, aduk2 terus dengan api kecil agar tidak gosong, sampai serundeng agak kering, setelah itu sisihkan di wadah lain.
  3. Wajan bekas membuat serundeng tadi kita beri minyak goreng 3 sdm.
  4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, setelah harum masukkan daging, air, salam dan gula merah, aduk2 agar bumbu meresap.
  5. Setelah agak asat, masukkan serundeng... Aduk2 terus sampai benar2 kering dengan api kecil.
  6. Semakin kering semakin bagus, bisa lebih awet.
  7. Simpan di wadah.

Cara memasak daging sapi yang satu ini biasanya dilakukan jika menyimpan banyak daging yang tak mungkin. resep cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan tahan lama cocok banget nih bun buat ngolah daging sapi qurban. Mengolah daging sapi tak terlalu sulit. Paling mudah jika dibuat menjadi dendeng.

Daging dipotong tak terlalu tebal dan digoreng hingga kering. Tak harus selalu pedas seperti khas Padang, kamu bisa membuatnya menjadi dendeng ragi yang terasa gurih dengan taburan serundeng. resep cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan tahan lama cocok banget nih bun buat ngolah daging sapi qurban. Sahabat Dapur S'EMBOK, kali ini kami akan berbagi resep cara membuat Dendeng Ragi daging sapi yang sangat maknyus. Anda sedang mencari info tentang resep Dendeng Ragi / Serundeng Daging Sapi?.

Mudah sekali kan bikin Dendeng Ragi (Daging Sapi serundeng) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5658903-dendeng-ragi-daging-sapi-serundeng

Video Dendeng Ragi (Daging Sapi serundeng)