Kali ini aku kasih tips gimana caranya masak nasi shirataki supaya hasilnya bisa pulen seperti nasi putih biasa Nasi shirataki. Nasi mandhi punya rasa yang khas dengan dominan gurih dari penggunakan rempah apron tersebut. Rasa gurih tersebut juga didapat dari proses memasaknya yang unik yakni teknik tanur.
Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah.
Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke resto buat nikmati sajian nasi yang endeus.
Nasi shirataki banyak disukai karena kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan nasi biasa.
Anda bisa memasak Nasi mandhi shirataki menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi mandhi shirataki
- Siapkan 2 bungkus nasi shirataki (me yg basah).
- Bunda butuh 1 buah bawang bombay (ukuran kecil).
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 8 butir kapulaga india.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Bunda butuh 1 jari kayu manis.
- Anda butuh 3 buah bunga lawang.
- Anda butuh 1/2 kilo ayam.
- Siapkan 1/2 sendok teh bubuk jahe.
- Bunda butuh Secukupnya garam himalaya.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (me kaldu jamur).
- Siapkan Secukupnya minyak samin (me nggak pakai krn habis).
Cara mengolah nasi goreng shirataki sama seperti nasi goreng pada umumnya. Cari produk Beras Putih lainnya di Tokopedia. Saya belajar membuat nasi mandi ni dari blog rakan yg tinggal di Riyadh, Arab Saudi. Saya ada menambah beberapa bahan lain dari resepi. - nasi kebuli - nasi mandhi - nasi biryani. Nasi Mandhi atau Mandhi rice adalah hidangan khas timur tengah tepatnya hadramaut Yaman. Nasi Mandhi Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah.
Cara membuat Nasi mandhi shirataki
- Panaskan minyak samin (boleh blueb*nd/ minyak goreng biasa).Tumis bawang bombay bawang merah dan bawang putih (bawang putih dirajang halus/ di uleg). Masukkan kayumanis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, bubuk jahe (boleh jahe d haluskan), garam himalaya, kaldu jamur..
- Masukkan ayam, lalu tumis bersama bumbu2 hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnyaa rebus ayam hingga matang empuk..
- Tiriskan ayam. Lalu ayam bisa digoreng/di bakar/di oven..
- Kuah kaldu berbumbu d saring (agar terpisah rempah2 ny--kayumanis bunga lawang cengkeh dll).
- Cuci shirataki dan rebus dengan kuah kaldu (saya masak di wajan) hingga bumbu terserap sempurna (saya masak hingga kaldu kering menyatu dengan nasi shirataki)..
- Jadi dehh😍.
Tarraaaaa.akhirnye dpt merasa homemade nasi ayam mandhi.begitu ramai dh kengkawan blogger yg dh try resepi raidah nih.pastu lastweek ternmpak kt dapur mak sedaraku yg comel di mersing nun. Nasi Mandhi Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Watch Chef Bob cook Nasi Mandhi with.
Nasi Mandhi atau Nasi Mandi adalah nasi beraroma wangi khas Arab bersama dengan daging dan secara tradisional disajikan sepanjang acara-acara spesifik contohnya pernikahan, lebaran, dan pesta. Nasi Mandhi atau Mandhi rice adalah hidangan khas timur tengah tepatnya hadramaut Yaman. Nasi Mandhi Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Nasi mandhi is the best nasi I've ever taste.
Gampang sekali bukan memasak Nasi mandhi shirataki ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12441630-nasi-mandhi-shirataki