Daging sapi•Kelapa parut•daun salam•daun jeruk•Lengkuas geprek•Gula dan garam•Penyedap rasa sapi Dendeng/ serundeng sapi. daging sapi•kelapa parut•bawang merah•bawang putih•jahe geprek. RESEP SERUNDENG DAGING SAPI atau juga biasa disebut sebagai dendeng. Cara Membuat Dendeng Ragi atau Serundeng Daging: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan besar, kemudian tumis bumbu halus.
Silahkan anda praktekkan dirumah bersama keluarga anda, selamat mencoba.
Resep Yang di Cari Pengunjung: resep dendeng ragi,cara membuat dendeng.
Resep Dendeng Ragi biasanya terbuat dari daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah-rempah serta parutan kelapa atau biasa disebut serundeng.
Bunda bisa membuat Dendeng ragi (serundeng sapi) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Dendeng ragi (serundeng sapi)
- Kamu butuh 1 kg daging sapi tanpa lemak, iris tipis.
- Anda butuh 1 butir kelapa setengah tua, kupas kulit arinya, parut memanjang.
- Anda butuh 250 ml air kelapa.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 cm lengkuas, memarkan.
- Bunda butuh 3 sdm gula merah (sesuai selera).
- Anda butuh 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdm munjung ketumbar (sangrai).
Dibawah ini adalah bumbu dan bahan yang dibutuhkan serta Cara Membuat Dendeng Ragi (Bumbu Serundeng). Dendeng Ragi Dendeng Serundeng Kelapa Samba Urang Baralek Lauk Hajatan. Resep Serundeng Daging Enak Dan Tahan Lama Dendeng Ragi. Biasanya, dendeng ragi digunakan sebagai lauk nasi pecel, lho. Nah, biar kamu bisa merasakan Mengolah daging sapi tak terlalu sulit. Paling mudah jika dibuat menjadi dendeng.
Cara memasak Dendeng ragi (serundeng sapi)
- Dalam wajan campur daging, kelapa parut, bumbu halus, air asam jawa, gula merah dan garam, remas-remas sampai rata, tuangi air kelapa, tutup dan masak dengan api kecil sampai air kelapa terserap, aduk sesekali agar bagian bawahnya tidak gosong..
- Setelah air menyusut buka tutupnya, teruskan memasak dengan diaduk terus sampai kelapa terlihat kering kecoklatan. Bila suka yg agak lembab angkat dendeng ragi sebelum kelapa terlihat kering atau jd serundeng..
- Dendeng ragi siap disajikan..
Nah, biar kamu bisa merasakan nikmatnya dendeng ragi, cobalah membuat sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Anda sedang mencari info tentang resep Dendeng Ragi / Serundeng Daging Sapi?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman Cuci daging sapi dengan cara direbus di air yg sudah mendidih.
Kamu bisa menemukan penjual Dendeng Ragi Serundeng Daging dari seluruh Indonesia yang terdekat dari lokasi & wilayah kamu sekarang. Dendeng ragi, ituloh masakan daging sapi yang menggunakan serundeng dengan bumbu yang lezat. Saya kira semua sudah pada tahu, atau paling tidak didaerah tempat tinggal saya. Cara memasak daging sapi yang satu ini biasanya dilakukan jika menyimpan banyak daging yang tak mungkin habis.
Mudah sekali bukan membuat Dendeng ragi (serundeng sapi) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5655842-dendeng-ragi-serundeng-sapi