Lihat juga resep Nasi Mandhi (Rice Cooker) + Ayam Bumbu Mandhi (Air Fryer) enak lainnya. Nasi mandhi ayam Magicom. ayam bagian paha•beras basmati•bawang putih•bawang bombai•kapulaga hijau•kayu manis•jinten utuh•lada hitam. Nasi mandhi kambing resepnya terlengkap viralkan!!!
Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Selain rasa rempah yang kentara, lembut dan empuknya daging pun jadi ciri. Kalo bosen makan nasi putih, banyak variasi nasi berbumbu yang bisa kita bikin. Anda bisa buat Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice memakai 35 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice
- Anda butuh 7 gelas beras (lbh enak kalo pake beras basmati).
- Kamu butuh Secukupnya air (untuk masak nasi).
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh 1 sdt jinten.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Anda butuh 4 cm jahe.
- Bunda butuh 1/2 biji pala.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Tambahan:.
- Bunda butuh 2 batang kayu manis (potong2 kecil).
- Siapkan 2 batang sereh (geprek).
- Kamu butuh 10 buah cengkeh.
- Siapkan 5 buah kapulaga.
- Kamu butuh 750 gr ayam (potong kotak2).
- Bunda butuh 3 sdm mentega.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Acar timun:.
- Siapkan 3 buah timun (potong2 dadu kecil).
- Kamu butuh 3 siung bawang merah (iris2).
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1,5 sdm gula.
- Kamu butuh 1 buah perasan air jeruk nipis.
- Bunda butuh Sambel:.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit domba.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya gula.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan Secukupnya kerupuk.
- Anda butuh Secukupnya kismis/kurma potong.
- Bunda butuh Secukupnya bawang goreng.
Nasi berbumbu praktis dan bisa kita jadiin one dish meal. Masukin semua ke rice cooker dan tinggal tunggu mateng. Setelah itu tinggal nyiapin pelengkapnya atau langsung makan begitu aja. Since we cannot travel out of the country yet, that has not stopped me from trying new food. Mandi Rice has been getting so popular recently, so I thought, why don't I give it a try? How difficult can it be right?
Step by step untuk membuat Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice
- Nasi Mandhi: Cuci beras, masak nasi. Sambil menunggu ricecooker hangat, haluskan bahan2 bumbu halus dgn secukupnya air. Tumis bumbu halus hingga matang (air surut) & masukkan semua bahan tambahan (kecuali mentega). Beri sedikit air kembali, tutup wajan sbntr.
- Masukkan bumbu nasi mandhi ke dlm ricecooker yg sdh hangat, aduk2, masukkan mentega, aduk2 kembali hingga rata. Masak dgn beras hingga matang.
- Acar timun: campurkan garam, gula & perasan air jeruk nipis. Aduk2 hingga garam & gula larut. Masukkan timun & bawang merah, aduk2 hingga rata.
- Tumis cabe merah, cabe rawit, bawang putih & bawang merah dgn sedikit minyak hingga layu. Ulek kasar, lalu tambahkan secukupnya garam & gula, aduk2 hingga rata.
- Sajikan nasi mandhi ayam dengan taburan bawang goreng, kismis (btw aku lupa ternyata stock kismis habis heheh tp ini lbh enak kalo pake kismis ya..), acar timun, sambal dan kerupuk. Jgn lupa recook! Happy cooking ☺️✨.
Nasi mandi or nasi mandy is an Arab rice dish consisting of steamed rice served with either roasted chicken, lamb or other meat, available in Indonesia. Nasi ayam mandhi merupakan olahan nasi mandhi khas Arab dengan tambahan ayam panggang. Nasi mandhi merupakan hidangan tradisional dari bagian selatan Jazirah Untuk menghasilkan sajian nasi ayam mandhi yang lezat, bumbu yang ada pada ayam panggang harus meresap sempurna.
Bila dah kering, letak pewarna di atas nasi, jangan. Nasi Mandhi atau Mandhi rice adalah hidangan khas timur tengah tepatnya hadramaut Yaman. Watch Chef Bob cook Nasi Cara membuat nasi mandhi daging kambing domba ayam sapi nasi arab mudah resep lengkap enak lezat. Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah.
Mudah sekali bukan buat Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12210363-nasi-mandhi-ayam-mandhi-rice