Nasi Mandi Rice Cooker. ayam bisa pake kambing•Beras basmati rendam selama kurleb satu jam. Jumpa lagi dengan dapurKu neng MayaSemoga kita semua selalu diberi kesehatan oleh Allah SWT. Penanak nasi (rice cooker) adalah pilihan yang mudah dan efektif digunakan untuk memasak nasi.
Bahan Bahan Untuk Nasi Mandi Rice Cooker.
Ayam yg di masak tadi bisa langsung di goreng.
Selain acar jelatah biasanya keluarga saya buat Sambel tomat ini sebentnya yg paling pas buat nasi.
Bunda bisa memasak Nasi Mandi Rice Cooker menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Mandi Rice Cooker
- Siapkan 500 gram ayam bisa pake kambing.
- Siapkan 3 cup Beras basmati rendam selama kurleb satu jam. Sisihkan.
- Siapkan 3 sendok makan Margarin.
- Anda butuh 7 buah bawang putih haluskan.
- Siapkan 2 buah bawang bombai potong serong atau sesuai selera.
- Siapkan 20 buah kapolaga geprek jangan sampe hancur ya. Sampe kulitnya kebuka dikit biar aroma nya keluar.
- Bunda butuh 10 buah cengkeh.
- Bunda butuh 1 batang kayu manis uk sedang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam.
- Anda butuh Bumbu kering. Di blender semua bahan kemudian campurkan. di sangrai sampai warnanya sedikit berubah. Takarannya sesuai selera. Bisa pke 1 sendok atau lebih. Sisanya bisa disimpan untuk masak Next time.
- Anda butuh 20 buah Kapolaga.
- Siapkan 1 sendok makan Cengkeh.
- Siapkan Stengah sendok makan Jinten.
- Anda butuh 1/2 biji pala.
- Siapkan secukupnya Kunyit.
- Anda butuh 1 sendok makan Lada hitam.
- Kamu butuh 1/2 sendok makan Ketumbar.
- Anda butuh secukupnya Jahe.
- Kamu butuh Acar. Campur semua jdi satu.
- Anda butuh 1 buah tomat potong dadu.
- Siapkan 4 cabe merah potong bulat.
- Siapkan 1,2 buah nenas potong dadu.
- Kamu butuh 1 buah mentimun potong dadu.
- Anda butuh 3 sendok makan saus tomat.
- Kamu butuh 5 sendok makan saus sambel.
- Siapkan 2 sendok makan air lemon.
Since we cannot travel out of the country yet, that has not stopped me from trying new food. Mandi Rice has been getting so popular recently, so I thought, why don't I give it a try? Nasi mandi dengan daging kambing a la Timur Tengah ini kaya rempah, gurih dan dimasak cepat dengan pressure cooker. Memasak nasi dengan pressure cooker alias panci bertekanan tinggi belum pernah saya lakukan, walau di buku manual panci disertakan petunjuk menggunakan panci. Rice cooker bersaiz besar juga terdapat dipasaran bagi menyediakan juadah bagi majlis dan keramaian serta juga bagi tujuan perniagaan katering dan restoran. Lantaran itu trendy telah membuat penyelidikan bagaimana menggunakan teknik memasak nasi arab yang baik menggunakan rice.
Instruksi untuk buat Nasi Mandi Rice Cooker
- Panaskan margarin. Kemudian masukan bawang putih halus. Aduk hingga harum tambahkan sedikit air. Biar aromanya nyentak / keluar..
- Masukan bawang bombai, cengkeh, kayu manis dan kapolaga aduk hingga bawang bombai sedikit layu..
- Masukan ayam. Tambahkan air 400ml atau sampai ayamnya terendam. Masukan bumbu kering biarkan 20 - 30 menit hingga bumbu meresap ke ayam. Tambahkan garam dan kaldu ayam..
- Setelah itu angkat ayam lalu pisahkan. Saring bumbu yg sudah di masak tadi..
- Masukan 3,5 cup kuah bumbu tadi ke dalam beras basmati yg sudah di rendam. Beras basmati tadi jangan di kasih air lagi ya nanti masaknya pake kuah bumbu yg di masak tadi. Jangan lupa Cengkeh, kayu manis sama kapolaga yg sudah di masak di masukin juga. Masak pake rice cooker hingga matang..
- Kalau sudah hampir mateng, Tambahkan safron yg sudah diberi sedikit 1 sendok makan air atau bisa pake pewarna kuning untuk memberi warna pada nasi. tutup biarkan hingga mateng dan aduk rata..
- Ayam yg di masak tadi bisa langsung di goreng. Selain acar jelatah biasanya keluarga saya buat Sambel tomat ini sebentnya yg paling pas buat nasi mandhi tapi kadang saya pengen yg aneh2 😆Sambelnya pake tomat 1 buah, cabe secukupnya dan 1 siung bawang putih. Blender semua lalu kasih kaldu jamur / royko. Selamat mencoba..
Nasi mandi, masakan populer asal Timur Tengah yang kini semakin disukai di Indonesia. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.
Mandi needs to be cooked very slowly over a long time. Traditionally the rice, spices and water is cooked together in special clay ovens that are built into the ground Using a slow cooker for example, gives great results. I use a Thermal Cooker to do the cooking and keep the dish warm till serving time. Rice cooker merupakan salah satu produk elektronik yang bisa dikatakan sebagai kebutuhan wajib di rumah.
Gampang sekali bukan memasak Nasi Mandi Rice Cooker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11932146-nasi-mandi-rice-cooker