Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Nasi Arab Mandy Ayam Dengan Rempah Homemade. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam.
Nasi Arab Mandi Ayam, resepi special untuk bulan Ramadhan kali ini. Che Nom mulakan resepi dengan cara untuk membuat rempah mandy secara homemade, guna. Nasi Mandhi atau Nasi Mandi ialah nasi beraroma harum tradisonal Arab bersama daging dan secara tradisional dihidangkan sepanjang acara-acara khusus seperti pernikahan, lebaran, dan acara keluarga. Kamu bisa buat Nasi mandhi ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Nasi mandhi ayam
- Siapkan 1/2 kg beras (sy pake mangkok / CK).
- Bunda butuh Fillet dada ayam 250gr.
- Bunda butuh 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm jintan dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Bunda butuh 1 bh Bawang Bombay iris halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Bunda butuh Kapulaga.
- Siapkan Kembang pk.
- Bunda butuh Kayu manis.
- Bunda butuh Cengkeh.
- Siapkan Mentega buat menumis.
- Kamu butuh secukupnya Air.
Kalo bosen makan nasi putih, banyak variasi nasi berbumbu yang bisa kita bikin. Nasi berbumbu praktis dan bisa kita jadiin one dish meal. Masukin semua ke rice cooker dan tinggal tunggu mateng. Nasi Mandhi Khas arabian Isi: Nasi Mandhi Beras Basmati Ayam Pejantan bumbu maroco Sambal ijo Acar Segar. Packing vacuum plastik food grade higienis tanpa pengawet. Nasi mandhi adalah nasi yang berasal dari Yaman dan sangat populer di daerah Arab.
Step by step untuk membuat Nasi mandhi ayam
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih pake mentega sampai harum.
- Masukan ketumbar, jintan, kunyit, kapulaga, kembang pk, kayu manis dan cengkeh tumis sampai harum.
- Tuang air secukupnya lalu masukan fillet dada ayam diam kan 15 menit.
- Setelah mendidih hingga 15 menit, masuk kan beras yg telah di cuci.
- Beras diaduk² sampai setengah matang lalu matikan api.
- Siapkan panci kukusan, setelah airnya mendidih, masukan beras yg setengah matang tadi, kukus hingga matang dg api sedang..
Resipi / Resepi Nasi Mandi Ayam - Tak sangka ia senang disediakan dekat rumah dan ia sedap. Kalau biasanya nasi mandhi disajikan dengan daging kambing, kali i. Nasi Mandhi Bertabur Ayam Panggang Utuh
Nasi mandi (Arab: مندي, mandī) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Nasi arab mandi ayam(arab mandi chicken rice). Nasi mandi, masakan populer asal Timur Tengah yang kini semakin disukai di Indonesia.
Gampang sekali kan buat Nasi mandhi ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11652467-nasi-mandhi-ayam